Jamal Blog's

Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Gulung Keju

Pisang Goreng Gulung Keju - Bismillah, kali ini kita coba berbagi resep dan cara membuat pisang goreng gulung keju. Makanan ini saya buat sebagai menu berbuka puasa hari ini. Proses pembuatannya sama seperti pisang goreng keju biasa, hanya bedanya disini pisang kita iris tipis kemudian digulung hingga mirip dengan kue roll.


Berikut ini resep dan cara membuat Pisang Goreng Gulung Keju :

Bahan:
10 buah pisang uli
100 gram keju cheddar parut
10 sendok teh susu kental manis putih
10 buah tusuk sate
minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup (aduk rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu
225 ml air es
1/2 sendok teh gula tepung
1/8 sendok teh garam
1 tetes pewarna kuning

Cara membuat:
1. Iris memanjang pisang uli.
2. Gulung pisang. Tusuk dengan tusuk sate. Celup ke bahan pencelup.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai ma-tang.
4. Sajikan dengan susu kental manis dan taburan keju cheddar parut.

Selamat Mencoba...!